12 november 2021 – Sprekers: Jan Willem van der Schans, econoom en medeoprichter van de Taskforce Korte Keten, en Wouter van Eck, voorzitter van Stichting Voedselbosbouw en eigenaar van Voedselbos Ketelbroek.

Voor grote delen van de Nederlandse productielandschappen zijn de traditionele principes van landbouw leidend, wat grote offers vraagt van onder andere waterbeheer, natuur en biodiversiteit. Verschillende pioniers zijn bezig met het bewandelen van andere wegen die de landbouwproductie weer kleinschaliger, lokaler en diverser maken. Deze lezing staat in het teken van de experimenten die zich afspelen binnen de Taskforce Korte Keten en Voedselbos Ketelbroek. Beide bieden relevante handvatten voor het denken over en ontwerpen aan de toekomst van het landelijk gebied.